Central Lechera Asturiana: Un viaje de innovación y excelencia en el sector lácteo

Descubre cómo el Grupo Central Lechera Asturiana ha transformado la industria láctea en España, combinando innovación y sostenibilidad a lo largo de su historia.

Fundado en 1967, el Grupo Central Lechera Asturiana (Capsa) nació con la misión de transformar la industria láctea en España. Desde su primera factoría en Granda en 1969, donde se introdujo la revolucionaria botella plástica no retornable, Capsa ha marcado el rumbo hacia la modernización del sector.

En 2005, la empresa lanzó Naturlínea, seguido por la introducción de un nuevo envase Gémina en 2006, que permitió la expansión en el negocio de hostelería. La búsqueda de la calidad no pasó desapercibida; en 2012, Capsa se convirtió en la primera empresa alimentaria española en recibir el sello de excelencia EFQM +500. Esta distinción subraya su compromiso inquebrantable con la calidad y la innovación.

El proyecto ESENCIA, iniciado en 2014, reafirmó su enfoque en lo natural, logrando que el 98% de sus productos carecieran de aditivos innecesarios. Este empeño culminó en 2018 con la celebración de su 50 aniversario y la obtención del Sello Garantía Ganadera, destacando su conexión con los productores locales.

La innovación no se detiene. En 2019, Capsa fundó el Instituto Español de Nutrición Personalizada, dedicándose a mejorar la salud y el bienestar a través de la nutrición de precisión. En 2020, adquirió el 50% de Lácteas Flor de Burgos S.L., para liderar conjuntamente el mercado de quesos y productos frescos.

Hoy, con una facturación de 758 millones de euros, un beneficio neto de 19 millones y más de 1000 empleados, Capsa no solo es un referente en la industria láctea, sino un ejemplo de cómo la innovación y la calidad pueden coexistir en armonía.

Con un legado tan impresionante, la implementación de tarjetas de visita digitales se presenta como el siguiente paso lógico en la evolución de Capsa. Estas herramientas no solo optimizan la comunicación, sino que también reflejan el compromiso de la empresa con la sostenibilidad y la innovación.

La adopción de tarjetas de visita digitales INNOCard ha permitido a Capsa fortalecer su imagen de marca, facilitando el networking y la interacción con clientes y socios. En un mercado que valora cada vez más la sostenibilidad, la transición a formatos digitales refuerza su posición como pioneros en el sector lácteo. Así, Capsa no solo mira hacia el futuro, sino que lo lidera.

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